Concert Albertine Sarrazin

Les graines de sarrasin décortiquées aident à réduire le mauvais cholestérol Le sarrasin possède un sucre spécial, le D-Fagomine. Il améliore la régulation de la glycémie. Les graines de sarrasin décortiquées sont faciles à digérer et sont coupe faim. Ce qui est très recherché si l'on souhaite maitriser son poids. C'est un aliment sain qui renforcera la santé de votre système cardiovasculaire. Le sarrasin est un aliment très riche en fibres, vitamines, protéines, acides aminés.

cadre photo Ange en Résine Cadre en forme de Coeur Tient debout sur une table

Il a la certification CASHER. Le sarrasin a été extrêmement populaire dans notre pays depuis l'Antiquité jusqu'à nos jours. * Quelqu'un depuis l'enfance aime le goût de la bouillie de sarrasin, quelqu'un apprécie le sarrasin pour ses propriétés bénéfiques. Dans tous les cas, il est difficile de trouver un produit plus utile que le sarrasin disponible. *Les glucides "longs", une riche composition d'acides aminés protéiques, de vitamines B et de minéraux placent le sarrasin sur un pied d'égalité avec les "superaliments" à la mode. * Mg - le magnésium améliore les performances * Se - Le sélénium soutient l'immunité

Farine de sarrasin intégrale issue de l'agriculture biologique. Idéale dans vos recettes de pains complets, de pancakes et galettes. Sachet de 500g.

Sarrasin

Le sarrasin est traditionnellement consommé sous forme de soupe et de porridge en Russie et en Pologne., Connue et reconnue pour la fabrication des galettes de blé noir (crêpes Bretonnes), la farine de sarrasin pourra également servir de base à de nombreuses préparations culinaires.

Priméal sarrasin décortiqué Priméal Sarrasin Décortiqué 500 g

? SARRASIN BIO | Notre sarrasin a un léger goût de noyer et provient de ferme biologique. ? COMMENT? | Vous pouvez utiliser notre sarrasin BIO naturel selon la recette, aussi bien en grains que fraîchement moulu - cru, bouilli, étouffé, grillé ou cuit au four. ? NOTRE CONSEIL | La farine de sarrasin a de bonnes qualités boulangères. Vous pouvez l´utiliser pour faire du pain, ainsi que des gâteaux et des pâtisseries, où le sarrasin est combiné avec d´autres types de farine. ? SATISFACTION | Après l´achat, veuillez nous faire savoir, si vous êtes satisfait du sarrasin BIO de Biojoy. Nous serons heureux de recevoir vos commentaires de rétroaction et votre évaluation concernant la qualité du produit.

VALEUR ? 1KG - Farine de sarrasin italienne crue 100% naturelle - Sans gluten - Sans OGM. Notre sarrasin est nettoyé sans vapeur ni chaleur. Grâce à cette méthode, tous les nutriments essentiels, la couleur et le goût sont entièrement préservés. FARINE SANS GLUTEN ? Notre farine de sarrasin est sans gluten et est emballée dans un environnement sans gluten, il n'y a donc pas de contamination croisée pendant le traitement avec du gluten ou tout autre allergène. comme les produits laitiers, les noix, le soja, etc. La farine de sarrasin est une excellente farine à utiliser pour la cuisine des personnes intolérantes ou sensibles au blé ou à d'autres céréales contenant du gluten. SAIN & POLYVALENT ? Notre Farine de Sarrasin est très digeste car sa graine est composée majoritairement d'amidon. Il regorge également de minéraux tels que le fer, le phosphore, le potassium, le calcium, le magnésium, l'étain et l'acide silicique. Le sarrasin est appelé le bon blé, car il est bon pour la santé et parce que grâce à son goût incomparable, il rend uniques les plats traditionnels et les recettes les plus originales. ADAPTÉ À TOUS. FACILE À UTILISER DANS PLUSIEURS RECETTES ? Il convient vraiment à tout le monde : pour les amateurs de soupes et entrées, pour ceux qui aiment la légèreté d'une salade assaisonnée et pour ceux qui ne veulent pas renoncer au dessert. Bien sûr, Gluten-Free peut également être utilisé par ceux qui suivent un régime sans gluten. Notre farine de sarrasin crue est parfaite pour les crêpes, cupcakes, biscuits, pain, pizza, pain d'épice et autres pâtisseries sans gluten CULTIVÉ DANS LE NORD DE L'ITALIE ? Présent dans le Nord de l'Italie - dans la région de la Valteline - depuis le 16ème siècle, le sarrasin était appelé par nos peuples " furmentùn, formentone ou fraina " comme pour souligner la diversité de ce grain. Son adaptabilité à ce territoire et sa diffusion conséquente en ont fait un ingrédient fondamental de l'alimentation italienne de la Valteline, avec de nombreux plats, dont beaucoup sont encore symbole de notre tradition gastronomique.