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Barry Chernoh Gift ideas

All offical merchandise Barry Chernoh : sort by latest

• CACAO BARRY 65% Min Cacao Chocolat Inaya Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture noir - Fermentation optimisée Ce chocolat de couverture noir possède un goût cacao intense révélant un bel équilibre entre amertume et notes acidulées Application: Mousse, Ganache, Moelleux

• CACAO BARRY 41% Min Cacao Chocolat Alunga Pistoles 1 kg

  

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  Un chocolat au lait subtilement doux avec un arôme dominant de cacao et de lait. Idéal pour la pâtisserie. Application: Mousse, Ganache Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation". Ingrédients: sucre ; pâte de cacao ; beurre de cacao ; poudre de lait entier ; poudre de lait écrémé ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1% Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline Chocolat de couverture au lait - Fermentation optimisée Un chocolat de couverture au lait peu sucré au goût puissant de cacao et de lait Application: Mousse, Ganache

• CACAO BARRY CHD-Q70SDO-2B-U73 - 70% Min Cacao Chocolat Saint Domingue Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture noir d'Origine Profil de goût: Epices florales, notes d'olive, vin fruité Application: Moulage, Tablette, Enrobage

• CHOCOLAT BARRY ORIGINE OCOA Chocolat de Couverture Noir 70% de la Gamme Pureté /1KG

  

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  Un chocolat noir singulier avec un bon goût cacaoté et une pointe d'acidité. Chocolat très fluide, idéal pour le moulage en chocolat ou l'enrobage de bonbon de chocolat. Un chocolat "nouvelle génération" au goût pur et intense en cacao grâce à une méthode unique de fermentation : la "Q Fermentation". Ingrédients: pâte de cacao ; sucre ; émulsifiant: lécithine de soja <1% ; arôme naturel de vanille <1% Allergène: Lait, soja, cacao, vanilline

• CACAO BARRY 35% Min Cacao Chocolat Papouasie Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture au lait d'Origine Profil de goût: Noisette aromatique, crémeux, pointe de caramel Application: Moulage, Tablette, Enrobage

• CACAO BARRY 75% Min Cacao Chocolat Tanzanie Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture noir d'Origine Profil de goût: Amertume de cacao, notes florales, intensément fruité Application: Moulage, Tablette, Enrobage

• CACAO BARRY 40% Min Cacao Chocolat Ghana Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture au lait d'Origine Profil de goût: Châtaigne douce, pointe de fruits rouges, notes caramel Application: Moulage, Tablette, Enrobage

• CACAO BARRY 34% Min Cacao Chocolat Zéphyr Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat blanc d'Héritage Un chocolat blanc très doux et peu sucré au goût intense de lait entier Application: Ganache, Mousse, Glace

• CACAO BARRY 66% Min Cacao Chocolat Mexique Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture noir d'Origine Profil de goût: Parfum de fruits secs, notes fruitées, note subtile de pain d'épices Application: Moulage, Tablette, Enrobage

• CACAO BARRY 31% Min Cacao Chocolat Lactée Caramel Pistoles 1 kg

  

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  Chocolat de couverture au lait aromatisée Ce chocolat de couverture au lait tendre et généreux, exprime un vrai goût de caramel gourmand. Application: Moulage, Mousse, Intérieur